今年の夏は、蒸し暑く、長引く戻り梅雨もあり、線状降水帯が発生して、西日本中心に北陸方面でも大雨が降り、高速道路（北陸道）も通行止めになるなど、旅行など車の移動にも妨げになるなど、コロナ禍に相まって、たいへんな行楽の夏休みとなりました。
私も美味しい魚料理を食べるべく、福井県の常神半島にある料理旅館に行ってきました。
福井県三方上中郡若狭町塩坂越にある、海香の宿 波華楼です。
ロケーションが最高な海辺のお宿。美味しい魚料理が食べられるということでやってきました。
噂通りの美味しい魚料理がお造り盛り合わせから始まって、煮魚・焼き魚とお魚づくしです。
少し肉料理も出てきますよ。お酒が進むこと間違いなしです。
